Mavi spirulina günümüzde sosyal medyada oldukça popüler, bu yüzden bu egzotik resimlere baktığınızda, bunun ne kadar özel olduğunu merak etmelisiniz. Mavi spirulina nedir? Faydaları nelerdir? Hadi öğrenelim!
Spirulina, her gün daha iyi olmanıza yardımcı olmak için birden fazla besin maddesinin faydalarıyla sağlığınızı besleyen Dünya'nın en eski süper besinlerinden biridir. Vegan gibi belirli bir diyeti takip ettiğinizde, hayvansal kökenli gıdalardan hayvansal protein yiyemezsiniz. Bu nedenle, iyi sağlığı desteklemek için vücudunuzun besin ihtiyaçlarını karşılamak için takviyelere ihtiyacınız vardır. Spirulina gibi takviyelerin faydaları burada devreye girer.
Mavi Spirulina Nedir?
Yeşil spirulinanın ne olduğunu biliyorsanız, mavi spirulinanın ne olabileceği konusunda iyi bir varsayımda bulunabilirsiniz. Spirulina veya yeşil spirulina, temelde tek hücreli organizmalardan oluşan bir aileden türetilen bir siyanobakteri türüdür. Su kütlelerinde büyüyen mavi-yeşil bir mikroalgdir.
Terapötik ve tamamlayıcı özelliklere sahip olması onu sağlık bilincine sahip kişiler arasında oldukça popüler hale getirir. Spirulina hem tıbbi hem de gıda formlarında kullanılır. Tozunu sabah smoothienize, protein dolu bir kinoa smoothie'si gibi karıştırın veya kapsüllerini öğle yemeğinden sonra açın, iyi sağlık için faydalarını göreceksiniz.
Mavi spirulina, fikosiyanin adı verilen bir fitokimyasaldan türetilen mavi bir pigmenttir. Bu nedenle, mavi spirulinanın kaynağı yeşil spirulinadan elde edilen fikosiyanindir. Tıpkı yeşil spirulina gibi, çeşitli şekillerde yenebilir. En ünlüleri, muz (muzlar vegandır) ve çilek gibi meyvelerin bolca kullanıldığı mavi spirulina shake'leri ve smoothie'leridir.
Sıradan Spirulina ile Mavi Spirulina Arasındaki Fark
Hem yeşil hem de mavi spirulina, tek benzerlikleri olabilecek fikosiyanin içerir. Farklılıklara gelince, çok fazla fark vardır.
- Birincisi, farklı renklerde gelirler.
- İkincisi, içerikleri farklıdır. Yeşil spirulina tam bir besindir, mavi spirulina ise bir özüttür. Dolayısıyla, doğal olarak yeşil spirulina mavi spirulinadan daha besleyicidir.
- Üçüncüsü, yeşil spirulina çok güçlü bir kokuya ve tada sahipken, mavi spirulina çok hafiftir.
- Aynı sebepten dolayı yeşil spirulina tüketemeyen kişiler, balık kokusu ve tadı olmayan mavi spirulina tüketerek spirulinanın faydalarından kolaylıkla yararlanabilirler.
Mavi Spirulina Tozu Nasıl Kullanılır?
Mavi spirulina toz formunda elde edilir. Mavi Spirulina, insanların ilk görüşte aşık olmasını sağlar. Elektrik mavisi, boba, milkshake ve meyve suyu gibi smoothielerinize eklediğinizde gününüzü aydınlatabilir. Mavi spirulina'yı kullanmanın birçok yolu vardır.
Tariflerinize yarım çay kaşığı mavi spirulina ekleyin. Ayrıca çiğ gıdalara, fırınlanmış ürünlere, eriştelere, makarnalara ve daha fazlasına ekleyerek kendi tariflerinizi oluşturabilirsiniz. Ayrıca çevrimiçi tarifleri de deneyebilirsiniz.
Spirulina tozunun kullanım alanları nelerdir?– Spirulina tozu iyi bir protein, vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır. Buna ek olarak, bazı vegan probiyotik takviyelerine de göz atabilirsiniz.
Neden mavi?– Spirulina’nın mavi rengi, elde edildiği yeşil-mavi alglerden ve içerdiği fikosiyanin maddesinden kaynaklanır.
Spirulina tozunun tadı nasıldır?--Herkes mavi spirulinanın yumuşak tadını sever, bu da yeşil spirulinanın balık kokusundan daha iyidir.
Mavi Spirulina, canlı kişiliğinizin ardındaki harika gizli bileşenlerden biri olabilir. Öyleyse daha ne bekliyorsunuz? Artık mavi spirulinanın tüm faydalarını bildiğinize göre, günlük diyetinize yarım çay kaşığı mavi spirulina tozu ekleyerek kendinize küçük bir sürpriz yapın. Vegan bir diyet, temel besinler açısından zengin bitki bazlı yiyecekleri tedarik etmekle ilgilidir ve mavi spirulina kesinlikle aklınıza gelebilecek sihirli bileşenlerden biridir.
Mavi spirulina tozunu buradan satın alın::Mavi Spirulina Tozu
